黄酒中钙质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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黄酒中钙质控样品

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30ml

萘析精选

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黄酒中钙质控样品介绍：

产品名称：黄酒中钙质控样品
规格：30ml
浓度：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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国家标准《食品安全国家标准食品中钙的测定》解读

标准名称及标准号	GB 5009.92-2016《食品安全国家标准食品中钙的测定》
适用范围	适用于黄酒、乳制品、谷物等食品中钙含量的测定，包含质控样品检测要求。
核心检测方法	原子吸收分光光度法（第一法）和EDTA滴定法（第二法），优先推荐第一法。
检出限与定量限	原子吸收法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；滴定法无明确检出限要求。
质控样品要求	需使用有证标准物质，平行样测定偏差≤10%，加标回收率应为90%-105%。
关键实验步骤	样品需经微波消解或干法灰化处理，原子吸收法需优化燃烧头高度和乙炔流量。
特别说明	高钠或高磷样品可能干扰测定，需增加稀释步骤或使用背景校正。

行业标准《黄酒》相关指标解读

标准名称及标准号	GB/T 13662-2018《黄酒》
适用范围	规定黄酒的分类、技术要求及检验规则，包含钙含量相关质量指标。
核心检测关联	理化指标中钙含量的检测需参照GB 5009.92执行，未单独规定检测方法。
质控要求	出厂检验需包含钙含量检测，批次检验抽样基数不少于200瓶。
特别说明	检测结果需保留两位有效数字，数值修约按GB/T 8170规定执行。

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