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桑皮黄素_62949-79-5
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桑皮黄素

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桑皮黄素介绍:


分子式:C25H26O6
分子量:422.477
储存条件:2-8℃
外观:
用途:

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国家标准: 食品安全国家标准 植物源性食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018
适用范围 适用于植物源性食品(如水果、蔬菜、茶叶等)中黄酮类化合物(包括桑皮黄素)的定性及定量分析。
核心检测方法 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),采用多反应监测(MRM)模式进行目标物分离与定量。
检出限与定量限 桑皮黄素检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白基质加标样品,加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液提取;
2. 通过固相萃取柱净化;
3. 色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.8 μm);
4. 流动相:乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
特别说明 需注意桑皮黄素在酸性条件下的稳定性,避免长时间暴露于高温环境;质谱参数需根据仪器型号优化。
行业标准: 出口食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱法
标准名称及标准号 SN/T 5358-2021
适用范围 适用于出口食品中桑皮黄素等黄酮类化合物的检测,覆盖加工食品及原料。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器(检测波长280 nm)。
检出限与定量限 桑皮黄素检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、平行样及加标样,加标回收率应≥60%。
关键实验步骤 1. 样品经乙酸乙酯超声提取;
2. 氮吹浓缩后复溶;
3. 色谱柱:C18柱(4.6 mm×250 mm, 5 μm);
4. 流动相:甲醇-0.1%磷酸水溶液(60:40)。
特别说明 需避免磷酸盐流动相析出,建议使用前过滤并脱气;复杂基质样品需增加净化步骤。

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