炒瓜子中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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炒瓜子中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016

MCS-40182

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20g

萘析精选

0.125g/kg

见证书

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（g/kg）
糖精钠（以糖精计）	0.125

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

本标准适用于炒瓜子、糕点、饮料等食品中糖精钠的定量检测，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。

采用高效液相色谱法（HPLC），以保留时间定性，外标法定量。色谱条件包括C18色谱柱、紫外检测器（波长230 nm）及甲醇-乙酸铵流动相。

糖精钠的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（1~100 mg/L）。

每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收实验。加标浓度应覆盖实际样品含量的50%~150%，回收率需在80%~120%范围内。

1. 样品前处理：粉碎炒瓜子后，用甲醇-水溶液超声提取，离心过滤；
2. 色谱分析：进样量10 μL，柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 数据处理：根据标准曲线计算糖精钠含量，保留三位有效数字。

1. 若样品基质复杂，需使用固相萃取（SPE）净化；
2. 糖精钠易受碱性条件影响，提取时需控制pH为中性；
3. 实验过程中需避免使用含糖精钠的耗材（如某些塑料制品）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！