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标准物质/安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)/GB 5009.140-2023_55589-62-3
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标准物质/安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)/GB 5009.140-2023

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标准物质/安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)/GB 5009.140-2023介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
20.6mg/kg
30mL
2026-04-07
7
800
51.27mg/kg
30mL
55589-62-3
2026-08-27
≥10
504
21.7mg/kg
30g
2026-01-11
7
1000
见产品详情
50mL
2026-02-24
4
4400
见产品详情
20g
2026-01-16
7
2600
见产品详情
100mL
2026-06-04
3
1000
见产品详情
30g
2025-12-23
≥10
1200
0.087g/kg
30mL
2026-04-25
7
800
0.170g/kg
30g
2026-04-25
9
1000
0.358g/kg
30mL
55589-62-3
2026-06-20
≥10
480
1.71g/kg
20g
2026-04-13
8
1200
94.9mg/kg
50g
2025-11-30
≥10
800
0.353g/kg
20mL
55589-62-3
2026-07-23
≥10
420
2组分
50mL
2026-02-18
≥10
840
0.0997g/kg
30mL
2026-09-19
≥10
800
见证书
50g
0
800
104mg/kg
20g
0
800
见证书
30g
0
1000
见证书
30g
0
2200
99.8%(HPLC)
5g
55589-62-3
0
720
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标准名称及标准号
国家标准《GB 5009.140-2023 食品安全国家标准 食品中安赛蜜的测定》规定了食品中安赛蜜(乙酰磺胺酸钾,CAS:55589-62-3)的检测方法,适用于饮料、糕点、调味品等食品中安赛蜜的定量分析。
适用范围
该标准适用于液态食品(如饮料、酒类)、半固态食品(如果酱、调味酱)及固态食品(如糕点、糖果)中安赛蜜的检测,检测浓度范围为0.01 g/kg至2.0 g/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测,通过C18色谱柱分离目标物,紫外检测器在波长227 nm处进行定量分析。样品需经水提取、离心净化后进样。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 g/kg,定量限(LOQ)为0.01 g/kg,满足食品添加剂使用卫生标准(GB 2760)的限量要求。
质控样品要求
每批次样品需同步进行空白实验和加标回收实验,加标回收率应为80%-110%,相对标准偏差(RSD)不超过5%。质控样浓度需覆盖待测样品浓度范围。
关键实验步骤
1. 样品制备:称取2 g样品,加水超声提取30 min;
2. 净化:离心后取上清液过0.45 μm滤膜;
3. 色谱条件:流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(10:90),流速1.0 mL/min,柱温30℃;
4. 定量分析:外标法峰面积定量。
特别说明
1. 含蛋白质或脂肪的样品需增加沉淀或脱脂步骤;
2. 若样品中存在干扰峰,可通过调整流动相比例或更换色谱柱优化分离;
3. 实验需在避光条件下进行,防止安赛蜜光解。

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