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标准物质/氧环唑

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中唑虫酰胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中氧环唑(唑类化合物)残留量的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测模式(MRM)定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样;加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量(MRL)范围。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,盐析分层,C18或PSA填料净化;
2. 仪器条件:色谱柱为C18柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
3. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI+),母离子m/z 298.1,子离子m/z 159.0和125.0。
特别说明 氧环唑在酸性条件下稳定性较差,需严格控制提取液pH值;基质效应可能影响定量结果,需采用基质匹配标准曲线校正。

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