茶黄素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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茶黄素

RMT11695

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4670-05-7

10mg

曼哈格

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茶黄素介绍：

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手机版：茶黄素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 30483-2013 茶叶中茶黄素的测定高效液相色谱法

适用范围

本标准适用于茶叶及茶制品中茶黄素（包括茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食子酸酯、茶黄素-3,3'-双没食子酸酯）的定量检测，适用于绿茶、红茶、黑茶等不同茶类。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离柱，甲醇-水-甲酸为流动相梯度洗脱，紫外检测器检测波长为278 nm，外标法定量。

检出限与定量限

茶黄素各组分检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。实际检测中需根据样品基质复杂程度进行验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收率试验和平行样分析。加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：茶叶粉碎后过60目筛，甲醇-水溶液超声提取；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 定量分析：通过标准曲线计算各组分含量。

特别说明

1. 茶黄素易受光热分解，实验过程需避光操作；
2. 复杂基质样品需增加净化步骤（如固相萃取）；
3. 流动相中甲酸比例需严格控制以保证峰形。

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