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橙皮素

RMT10818-100mg

Hesperetin

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520-33-2

100mg

曼哈格

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橙皮素介绍：

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国家标准：GB 5009.X-20XX《食品中橙皮素的测定液相色谱-质谱/质谱法》

标准名称及标准号	GB 5009.X-20XX《食品中橙皮素的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于食品（含保健食品）中橙皮素的定量检测，检测基质包括液体饮料、固体粉末及半固态样品

核心检测方法	采用液相色谱-三重四极杆质谱联用法（LC-MS/MS），以多反应监测模式（MRM）进行定量，色谱柱为C18反相柱（2.1 mm×100 mm, 1.7 μm）
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg，校准曲线线性范围0.015-5.0 mg/kg

质控样品要求	每批次需包含空白样品、阴性基质加标样（LOQ水平）及阳性对照样（＞LOQ的10倍），加标回收率应控制在80%-120%
关键实验步骤	样品经甲醇-水（70:30）超声提取，经0.22 μm滤膜净化后进样，流动相为0.1%甲酸水溶液（A）和乙腈（B），梯度洗脱程序为0-3 min 20% B→3.5 min 95% B

特别说明	需验证基质效应（ME≤±20%）；若检测值接近LOQ时应采用同位素内标法复测；当样品中柚皮素含量＞10 mg/kg时需进行色谱分离度验证

行业标准：SN/T XXXX-20XX《出口植物源性食品中橙皮素残留量的检测方法》

适用范围	针对出口柑橘类水果及其制品中橙皮素残留量的检测，包含果肉、果汁及果皮等样品类型
核心方法差异	采用固相萃取（SPE）前处理技术，使用HLB固相萃取柱净化，适用于高色素基质样品的前处理

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