大豆苷元_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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大豆苷元

RMT11070

Daidzein

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486-66-8

25mg

曼哈格

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常温运输

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大豆苷元介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中大豆异黄酮的测定》

适用范围

适用于食品原料、加工食品及保健食品中大豆苷元等异黄酮化合物的定量分析

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配紫外检测器，C18色谱柱分离，流动相为甲醇-水体系

检出限与定量限

大豆苷元检出限0.5mg/kg，定量限1.5mg/kg（以干基计）

质控样品要求

要求每批次检测至少包含1个空白样、1个加标样（加标量50-150%），加标回收率应控制在80-120%

关键实验步骤

①样品经甲醇超声提取②离心过滤后氮吹浓缩③0.45μm滤膜过滤④HPLC进样分析⑤保留时间定性，外标法定量

特别说明

标准规定当检测值接近定量限时需进行衍生化处理，含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤

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