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内标/三聚氰胺-13C3

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.223-2014 食品安全国家标准 食品中三聚氰胺的测定
适用范围
适用于乳制品、婴幼儿食品、含乳饮料等食品中三聚氰胺的定量检测,包括使用同位素内标法(如三聚氰胺-13C3)进行检测的流程与要求。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。通过加入同位素内标物(如三聚氰胺-13C3)进行定量分析,有效消除基质干扰,确保检测准确性。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。适用于痕量分析,满足食品安全监管的灵敏度要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和实际样品平行样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)需≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:使用乙腈-水溶液提取目标物,经固相萃取柱净化;
2. 内标添加:精确加入三聚氰胺-13C3溶液,混匀后离心;
3. 仪器分析:LC-MS/MS检测,采用多反应监测模式(MRM)进行定性与定量。
特别说明
1. 实验中应避免使用含三聚氰胺的塑料器皿;
2. 内标物需在样品提取前加入,以校正前处理过程中的损失;
3. 定期校准质谱仪,确保离子源清洁度和信号稳定性。

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