安石榴苷_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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安石榴苷

RMT10396

Punicalagin (A + B mixture)

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10mg

曼哈格

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安石榴苷介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.291-2020 食品安全国家标准植物源性食品中多酚类物质的测定

适用范围

适用于植物源性食品（如果汁、果肉制品）中安石榴苷等多酚类物质的定量检测，包括样品前处理、色谱分离和质谱分析全流程。

核心检测方法

采用高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS），色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱，检测波长设定为370 nm。

检出限与定量限

安石榴苷的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0.1-50 mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，回收率应控制在80-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后经70%甲醇溶液超声提取30 min
2. 离心取上清液过0.22 μm滤膜
3. 色谱柱温设定35℃，流速0.3 mL/min
4. 质谱采用负离子模式，监测离子对m/z 271.1→119.0（定量离子）

特别说明

① 安石榴苷易受光照和温度影响，样品需避光保存并于-20℃以下长期存储
② 方法验证时需注意基质效应，建议采用同位素内标法校正
③ 当检测浓度超过标准曲线范围时，应重新稀释后测定

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