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标准物质/硅氟唑

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国家标准解读： 食品安全国家标准 植物源性食品中硅氟唑残留量的测定
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中硅氟唑残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中硅氟唑残留量的定量检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS/MS），通过固相萃取（SPE）净化样品，使用DB-5MS色谱柱分离，以多反应监测（MRM）模式进行定性定量分析。
检出限与定量限 检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足食品安全限量要求。
质控样品要求 需包含空白样品、基质加标样品和平行样，加标浓度应为LOQ、2倍LOQ及10倍LOQ，回收率需控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后乙腈提取；
2. 通过QuEChERS或SPE柱净化；
3. 氮吹浓缩后定容上机；
4. GC-MS/MS条件优化与数据采集；
5. 基质匹配标准曲线定量。
特别说明 1. 硅氟唑易受基质效应干扰，需使用基质匹配标准品校正；
2. 实验环境需避免有机溶剂污染，确保检测灵敏度；
3. 仪器需定期校准，确保离子对选择与丰度比符合标准要求。

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