标准物质/单宁酸/TANNIC ACID相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/单宁酸/TANNIC ACID相关化合物

RMCT020000-500mg

Tannic acid

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1401-55-4

500mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/单宁酸/TANNIC ACID相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品中单宁酸的测定分光光度法

适用范围

适用于食品（如酒类、茶叶、果汁等）中单宁酸含量的检测，覆盖样品类型包括液体、固体及半固体。

核心检测方法

紫外-可见分光光度法：利用单宁酸与磷钼钨酸显色反应生成蓝色络合物，在760 nm波长下测定吸光度，通过标准曲线定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；需通过空白试验验证实际检测灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收率试验（加标量应为样品含量的50%-150%）、平行样测定（平行样数量≥2，RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：液体样品过滤后直接测定，固体样品需用乙醇-水溶液（1:1）超声提取；
2. 显色反应：控制反应时间（20-30 min）与温度（25±2℃）；
3. 标准曲线绘制：单宁酸浓度范围0-100 mg/L。

特别说明

1. 标准物质纯度需≥98%（CAS:1401-55-4）；
2. 干扰物质（如多酚类化合物）需通过空白扣除或色谱法分离；
3. 显色试剂需现用现配，避光保存。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！