菜油甾醇_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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菜油甾醇

RMT13464-100mg

Campesterol

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474-62-4

100mg

曼哈格

见证书

常温运输

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菜油甾醇介绍：

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手机版：菜油甾醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.289-2020《食品中菜油甾醇的测定气相色谱法》

标准名称及标准号

GB 5009.289-2020《食品中菜油甾醇的测定气相色谱法》

适用范围	本标准适用于食品中菜油甾醇的定量检测，包括植物油、乳制品、动物性食品等基质类型。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC-FID）进行检测，样品经皂化、萃取、衍生化处理后进样分析，以保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标量为待测物含量的1-2倍），回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：氢氧化钾-乙醇溶液70℃水浴加热1小时
2. 固相萃取净化：使用硅胶柱去除杂质
3. 衍生化：BSTFA试剂70℃反应30分钟生成硅烷化衍生物
4. 色谱条件：DB-5MS毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度280℃，检测器温度300℃。

特别说明	1. 衍生化过程需严格控温避光操作 2. 样品前处理过程中需避免甾醇氧化，建议全程氮气保护 3. 标准溶液需现用现配，储存时间不超过24小时（-20℃避光保存）。

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