二十碳五烯酸甲酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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二十碳五烯酸甲酯

BePure-25908-30g

cis-5.8.11.14.17-Eicosapentaendoic acid methyl ester

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2734-47-6

30g

曼哈格

见证书

常温运输

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二十碳五烯酸甲酯介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

适用范围

适用于食品中二十碳五烯酸甲酯等脂肪酸的测定，涵盖油脂、乳制品及婴幼儿配方食品等基质。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），通过甲酯化衍生处理样品，使用毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.1-50 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和已知浓度质控样，加标回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：采用三氟化硼-甲醇法衍生；
2. 色谱条件：DB-23型色谱柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始150℃，以4℃/min升至240℃）；
3. 定量分析：外标法结合标准品保留时间定性。

特别说明

二十碳五烯酸甲酯易氧化，实验全程需避光并充氮保护；若样品含杂质干扰，建议使用固相萃取（SPE）净化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！