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荷包牡丹碱_485-49-4
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荷包牡丹碱

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国家标准 食品安全国家标准 植物源性食品中荷包牡丹碱等生物碱的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中荷包牡丹碱等生物碱的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如中药材、茶叶、蔬菜等)中荷包牡丹碱及其他生物碱的定性及定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):采用C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式检测,内标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度0.05-0.5 mg/kg),回收率应满足70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取;
2. 分散固相萃取(QuEChERS)净化;
3. 氮吹浓缩后复溶;
4. LC-MS/MS分析。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议使用同位素内标或基质匹配标准曲线校正。
行业标准 出口食品中荷包牡丹碱残留量的测定 液相色谱法
标准名称及标准号 SN/T 5358-2021《出口食品中荷包牡丹碱残留量的测定 液相色谱法》
适用范围 适用于出口类食品(如调味品、食用菌等)中荷包牡丹碱残留量的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):C18色谱柱分离,紫外检测器(检测波长280 nm),外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.5 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个平行样和1个加标样,加标浓度为LOQ的1-2倍,回收率≥60%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水(70:30)超声提取;
2. 离心后过滤净化;
3. 旋转蒸发浓缩;
4. HPLC分析。
特别说明 需验证色谱峰纯度,防止共流出干扰;建议使用二极管阵列检测器(DAD)辅助定性。

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