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柚皮素查耳酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.88-2023
《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》
适用范围
适用于食品样品中膳食纤维及相关组分的检测,包含植物源性成分如黄酮类化合物(包括柚皮素查耳酮)的定性与定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器(UV),波长范围280-320 nm,流动相为乙腈-水梯度洗脱,色谱柱为C18反相柱。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于复杂基质中痕量目标物的精准测定。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线上限,回收率要求75-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声辅助乙醇提取,离心后过0.22 μm滤膜;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 数据处理:外标法峰面积定量。
特别说明
该方法需严格控制提取溶剂的极性和温度,避免目标物降解;若基质干扰严重,建议采用固相萃取(SPE)净化。

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