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胡椒酸

RMT19981-100mg

Piperonylic Acid

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94-53-1

100mg

曼哈格

见证书

常温运输

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胡椒酸介绍：

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手机版：胡椒酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中胡椒酸的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中胡椒酸（CAS:94-53-1）的测定液相色谱-质谱法》

适用范围	适用于食品（含乳制品、调味品）中胡椒酸的定量检测，覆盖基质包括液体、固体及半固体样品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过梯度洗脱分离目标物，多反应监测（MRM）模式进行定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需根据样品基质特性验证实际灵敏度。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度）及质控标准物质，回收率应控制在80%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，分散固相萃取净化（QuEChERS法）；
2. 仪器条件：C18色谱柱，0.1%甲酸水-乙腈流动相；
3. 质谱参数：离子源为电喷雾电离（ESI），负离子模式。

特别说明	1. 基质效应需通过稀释或基质匹配标准曲线校正； 2. 实验过程需避光操作，避免目标物光解； 3. 方法不适用于含高浓度有机酸或色素干扰的样品。

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