水产品中喹乙醇代谢物质控样品/SN/T 0197-2014_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水产品中喹乙醇代谢物质控样品/SN/T 0197-2014

SHAM_234626

Quinol metabolites in aquatic products

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23696-28-8

15g

伟业计量

25.9μg/kg

见证书

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RMT12580 | 97.0%
乙醇
1ST000962-2ml | 见证书
抗坏血酸100克
/ | -

一、基本信息：

基质	鱼肉粉
形态	固态
有效期	2026-06-04
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的喹乙醇为溶质，以鱼肉粉为溶剂，在（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	喹乙醇	25.9μg/kg	5.2μg/kg	鱼肉粉

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用铝箔袋包装,规格15g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法	SN/T 0197-2014

八、参考资料：

农业部1077号公告-5-2008 水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定高效液相色谱法

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商城编码	产品名称	标准值	规格	有效期	库存	标准价
萘析精选 MRM0560-1	鸡肉粉中3-甲基-喹噁啉-2-羧酸分析质控样品（SN/T0197-2014）	3-甲基-喹噁啉-2-羧酸20.5±4.1(μg/kg)	10g/瓶	2026-12-12	≥10	850
萘析精选 MRM1334	鸡肉粉中喹乙醇代谢物分析质控样品（SN/T0197-2014）	喹乙醇代谢物9.4±1.9（μg/kg）	10g/瓶	2026-01-19	≥10	850
萘析精选 MRM0291	猪肉粉中喹乙醇代谢物分析质控样品（SN/T0197-2014）	8.2±1.7（ug/kg)	10g/瓶	2027-08-15	≥10	850
萘析精选 MRM0560	鸡肉粉中3-甲基-喹噁啉-2-羧酸分析质控样品（SN/T0197-2014）	12.2±2.5ug/kg	15g/瓶		0	1050
萘析精选 MRM1298	猪肝粉中卡巴氧、喹乙醇代谢物分析质控样品（SN/T0197-2014）	卡巴氧66±14、喹乙醇代谢物12.5±2.5	10g/瓶		0	1250

国家标准：水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法（）

标准名称及标准号

GB 31656.4-2021《水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于鱼、虾、蟹、贝类等水产品中喹乙醇代谢物（3-甲基喹噁啉-2-羧酸，MQCA）残留量的定量检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析，确保检测结果的准确性。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，满足水产品中痕量残留的检测需求。

质控样品要求

质控样品需与实际样品基质一致，MQCA添加浓度应覆盖定量限（1.0 μg/kg）至法规限量（如10 μg/kg），且需验证回收率（70%-120%）和精密度（RSD≤15%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入同位素内标，酸性条件下水解释放MQCA；
2. 提取与净化：乙腈提取，C18固相萃取柱净化；
3. 仪器分析：LC-MS/MS多反应监测（MRM）模式检测，内标法定量。

特别说明

1. 喹乙醇代谢物MQCA需通过水解步骤转化为游离态，水解条件（时间、温度、pH）需严格控制；
2. 基质效应可能影响检测结果，需通过基质匹配校准或内标法校正；
3. 实验室需定期参与能力验证以确保方法适用性。

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