乳粉中烟酰胺质控样品_食品类项目_无证原料_萘析商城

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乳粉中烟酰胺质控样品

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98-92-0

40g

伟业计量

5425μg/100g

见证书

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研制依据	GB 5009.89-2016 食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定（实施）
基质	乳粉
形态	固态
有效期
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为5g。
用途	本质控样品可适用于乳粉中烟酰胺的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料

一、样品制备

本质控样品采用乳粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。

二、溯源性及定值方法

本质控样品的浓度标准值采用测量值，并用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	烟酰胺	5425μg/100g	1085μg/100g	乳粉

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！