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二氢姜黄素

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二氢姜黄素介绍:


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有效期:大于1年
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二氢姜黄素

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中姜黄素的测定》
适用范围 适用于食品(含保健食品)中姜黄素、去甲氧基姜黄素、二氢姜黄素等成分的定量检测,涵盖液相色谱法及质谱联用技术。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)与紫外检测器联用,C18色谱柱分离,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长425 nm。
检出限与定量限 二氢姜黄素检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、基质加标样品及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD<10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液超声提取;
2. 离心后取上清液过0.22 μm滤膜;
3. 进样量10 μL,柱温30℃,流速1.0 mL/min。
特别说明 实验需避光操作,二氢姜黄素对光敏感;标准曲线需覆盖实际样品浓度范围,建议使用6个浓度点。
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