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香芹酮_99-49-0
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香芹酮

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香芹酮介绍:


交货时间:现货
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结构式:
香芹酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 29938-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 香芹酮
2. 适用范围
本标准适用于以天然植物原料经化学合成或分馏制得的食品添加剂香芹酮(CAS:99-49-0),主要用于食品香精或直接作为食品添加剂使用。
3. 核心检测方法
气相色谱法(GC-FID):通过色谱柱分离香芹酮与其他成分,氢火焰离子化检测器定量分析,内标法计算含量。
4. 检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg,适用于食品基质中痕量香芹酮的检测。
5. 质控样品要求
质控样品需包含空白样品、加标样品及平行样,加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点,平行样相对偏差应≤5%。
6. 关键实验步骤
样品前处理:采用有机溶剂(如正己烷)超声提取,经无水硫酸钠脱水后浓缩定容;色谱条件:DB-5毛细管柱(30 m×0.32 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,检测器温度280℃,程序升温从60℃至220℃。
7. 特别说明
实验过程中需避免使用含相似官能团的溶剂干扰检测;香芹酮易挥发,样品需低温避光保存并在24小时内完成检测。

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