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DL-组氨酸_4998-57-6
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DL-组氨酸

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DL-组氨酸介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
DL-组氨酸

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手机版:DL-组氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:《食品中氨基酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品中游离氨基酸(包括DL-组氨酸)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、营养强化剂等。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)或氨基酸分析仪,通过柱前衍生(如邻苯二甲醛衍生)分离检测。
检出限与定量限 DL-组氨酸的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样;回收率应控制在85%-110%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸水解或酶解提取游离氨基酸;
2. 衍生化:邻苯二甲醛(OPA)衍生;
3. 色谱分离:C18色谱柱,梯度洗脱;
4. 检测:荧光检测器(激发波长340 nm,发射波长450 nm)。
特别说明 1. 避免使用含硫化合物或强氧化剂,防止干扰衍生反应;
2. 标准曲线需覆盖预期浓度范围并定期验证;
3. 实验环境需避光,防止衍生剂降解。

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