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瑞鲍迪甙 A_58543-16-1
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瑞鲍迪甙 A

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瑞鲍迪甙 A介绍:


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瑞鲍迪甙 A

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国家标准解读:GB 5009.279-2021 食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.279-2021 食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷的测定
适用范围 适用于饮料、乳制品、糖果等食品中甜菊糖苷(含瑞鲍迪甙A)的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC-UV或HPLC-MS),瑞鲍迪甙A通过色谱柱分离后定性定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样(加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点)。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取、离心过滤;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线。
特别说明 需注意其他甜菊糖苷(如瑞鲍迪甙C、D)的干扰,必要时采用质谱法确认。

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