棒曲霉素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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棒曲霉素

CCAD300712

Patulin

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149-29-1

10mg

CATO

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棒曲霉素介绍：

交货时间：现货
有效期：2032-03-04 00:00:00
结构式：
棒曲霉素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中棒曲霉素的测定

标准名称及标准号

GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中棒曲霉素的测定

适用范围	适用于苹果汁、果酱、发酵酒等食品中棒曲霉素的检测。

核心检测方法

液相色谱-质谱法（LC-MS/MS），通过色谱分离与质谱多反应监测模式（MRM）进行定性与定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为1.0 μg/kg，定量限（LOQ）为3.0 μg/kg。

质控样品要求

每批次样品需添加空白加标回收实验，加标浓度应为定量限的1-5倍；平行样数量不少于10%。

关键实验步骤

1. 样品经乙酸乙酯提取后离心净化；
2. 氮吹浓缩后用流动相复溶；
3. 色谱柱选择C18反相柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液；
4. 质谱检测采用电喷雾电离（ESI-）。

特别说明	1. 本方法不适用于高油脂或高色素样品； 2. 样品需避光保存并在24小时内完成前处理； 3. 实验需在负离子模式下优化质谱参数。

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