(S)-(+)-香芹酮_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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(S)-(+)-香芹酮

CCPE901488

(S)-(+)-Carvone

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2244-16-8

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(S)-(+)-香芹酮介绍：

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(S)-(+)-香芹酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 29938-2013《食品安全国家标准食品用香料通则》

适用范围

适用于食品用香料的质量安全要求，包括天然或合成的单离香料（如(S)-(+)-香芹酮），规定了其感官、理化和卫生指标。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）测定香芹酮的纯度及杂质含量，通过外标法或内标法定量。

检出限与定量限

GC-MS法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；重金属（以Pb计）检出限为1 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品进行回收率验证，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，平行样数量≥3。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解于适宜溶剂并过滤；
2. 色谱条件：毛细管柱（如DB-5MS），程序升温；
3. 质谱参数：电子轰击源（EI），选择离子监测模式（SIM）。

特别说明

需注意(S)-(+)-香芹酮的光敏性，实验过程应避光操作；标准品开封后需充氮保存，避免氧化降解。

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