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潘糖

CCFD201328

Panose

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33401-87-5

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CATO

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潘糖介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
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您正在浏览的产品：潘糖

手机版：潘糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中低聚糖的测定
标准号	GB 5009.255-2016

适用范围

适用于食品中低聚糖（如潘糖）的定量检测，包括液态乳制品、固体饮料等基质。

核心检测方法

方法名称	高效液相色谱法（HPLC）
原理	样品经提取净化后，通过氨基色谱柱分离，示差折光检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 mg/kg
定量限（LOQ）	0.15 mg/kg

质控样品要求

基质匹配	需使用与实际样品基质一致的空白样品进行加标回收实验。
浓度范围	低、中、高三个浓度梯度，覆盖定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

样品前处理	称取2 g样品，加入20 mL超纯水超声提取30分钟，离心后过0.45 μm滤膜。
色谱条件	流动相为乙腈-水（65:35），流速1.0 mL/min，柱温35℃，进样量10 μL。

特别说明

避免使用含高浓度盐或蛋白质的样品直接进样，需进行脱蛋白处理。实验过程中需严格控制色谱柱温度和流动相比例稳定性。

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