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维生素B1

CCHM700650

Vitamin B1

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59-43-8

500mg

CATO

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维生素B1介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
维生素B1

您正在浏览的产品：维生素B1

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.197-2016

食品安全国家标准食品中维生素B1的测定

适用范围

适用于食品中维生素B1的定量检测，包括谷物、乳制品、婴幼儿配方食品等。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用反相色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和标准物质对照，加标回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸解提取、酶解、离心过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，流速1.0 mL/min，检测波长267 nm。

特别说明

样品前处理需避免光照和高温，防止维生素B1分解；复杂基质样品需优化净化步骤以减少干扰。

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