甜蜜素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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甜蜜素

CCFD200183

Sodium Cyclamate

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139-05-9

CATO

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甜蜜素介绍：

交货时间：现货
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结构式：
甜蜜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定

标准名称及标准号	GB 5009.97-2016 食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
适用范围	适用于食品中甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）的检测，包括饮料、糕点、蜜饯等食品基质。

核心检测方法

气相色谱法（GC）或液相色谱法（HPLC），推荐使用气相色谱-质谱联用（GC-MS）进行定性与定量分析。

检出限与定量限

检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg（以环己基氨基磺酸计）。

质控样品要求

需使用空白样品加标质控，加标回收率应在80%-120%范围内，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经水提取后酸化衍生；
2. 使用正己烷萃取衍生物；
3. 经氮吹浓缩后进样分析。

特别说明	需严格控制衍生化反应条件（温度、时间），避免环己基氨基磺酸分解；注意正己烷纯度，防止杂质干扰。

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