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柚皮苷_10236-47-2
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柚皮苷

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柚皮苷介绍:


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柚皮苷

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国家标准解读:食品中柚皮苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中柚皮苷的测定》
适用范围 适用于饮料、保健食品及含柑橘类原料食品中柚皮苷的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),色谱条件:C18色谱柱(4.6×250 mm,5 μm),流动相为乙腈-水(20:80),流速1.0 mL/min,检测波长283 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(甲醇-水混合溶剂);
2. 离心净化:转速≥8000 r/min,时间5 min;
3. 过膜上机:0.22 μm有机系滤膜过滤。
特别说明 1. 样品含油脂需增加正己烷脱脂步骤;
2. 标准溶液需避光保存且现用现配;
3. 色谱柱需定期用高比例有机相冲洗维护。

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