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柚皮苷_10236-47-2
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柚皮苷

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柚皮苷介绍:


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结构式:
柚皮苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准及解读: 食品安全国家标准 食品中柚皮苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中柚皮苷的测定
适用范围 适用于食品(如饮料、果酱、保健食品等)中柚皮苷的含量检测,方法基于高效液相色谱法(HPLC)。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(粒径5 μm,柱长250 mm);
2. 流动相:乙腈-水梯度洗脱;
3. 检测波长:283 nm;
4. 柱温:30℃。
检出限与定量限 1. 检出限(LOD):0.5 mg/kg;
2. 定量限(LOQ):1.5 mg/kg。
质控样品要求 1. 空白样品:不含柚皮苷的同类基质;
2. 加标回收率:80%-110%;
3. 平行样检测:相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(甲醇为溶剂)、离心过滤;
2. 色谱条件优化:流动相比例及流速校准;
3. 标准曲线绘制:6点线性范围(1-100 μg/mL);
4. 进样体积:10 μL。
特别说明 1. 避免使用含紫外吸收干扰物质的试剂;
2. 梯度洗脱程序需根据实际样品基质调整;
3. 方法不适用于脂溶性基质(需额外净化步骤)。

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