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甜菊糖

CCPE901287

Stevioside

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57817-89-7

22mg

CATO

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甜菊糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-07-24 00:00:00
结构式：
甜菊糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 8270-2014 《食品添加剂甜菊糖苷》

适用范围

本标准适用于以甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）叶片为原料，经提取、精制而成的食品添加剂甜菊糖苷，规定了其技术要求、试验方法、检验规则及标签标志等内容。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）测定甜菊糖苷含量：采用C18色谱柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（32:68），检测波长210 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于复杂基质中痕量甜菊糖苷的定量分析。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖实际样品浓度范围，回收率需控制在80%-120%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件优化：平衡柱温至30°C，流速1.0 mL/min；
3. 系统适用性测试：理论塔板数≥5000，分离度≥1.5。

特别说明

检测过程中需注意甜菊糖苷异构体的分离，避免共存成分（如糖醇类）干扰。若使用其他检测方法（如紫外分光光度法），需与HPLC法进行等效性验证。

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