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L-异亮氨酸_73-32-5
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L-异亮氨酸

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L-异亮氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-05-21 00:00:00
结构式:
L-异亮氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 1903.2-2015 《食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-异亮氨酸》
适用范围
本标准适用于以淀粉质或糖质为主要原料,经发酵、提取制成的食品营养强化剂L-异亮氨酸的质量控制及检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)测定L-异亮氨酸含量,流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈体系,检测波长254 nm。
检出限与定量限
检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg(基于HPLC方法)。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、平行样及加标回收样,加标回收率应控制在85%-115%之间。
关键实验步骤
1. 样品预处理:称取0.5 g样品,用0.1 mol/L盐酸溶解并定容至50 mL;
2. 色谱条件:C18色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5 μm),流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 定量分析:外标法计算含量。
特别说明
检测过程中需注意D-异亮氨酸的光学异构体干扰,必要时需使用手性色谱柱进行分离验证。

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