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L-组氨酸_71-00-1
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L-组氨酸

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L-组氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-11-30 00:00:00
结构式:
L-组氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中氨基酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品中氨基酸的测定》(示例标准号)
适用范围 适用于食品中L-组氨酸等氨基酸的定量检测,包括乳制品、谷物制品及营养补充剂等基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(如邻苯二甲醛衍生),通过紫外或荧光检测器定量分析。
检出限与定量限 L-组氨酸检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,具体依基质复杂程度调整。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线高点)及平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24小时);2. 衍生化反应(需避光操作);3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈梯度洗脱。
特别说明 L-组氨酸易受氧化干扰,需在样品处理过程中添加抗氧化剂(如巯基乙醇),且衍生化后需在4小时内完成检测。

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