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DHA甲酯_2566-90-7,二十二碳六稀酸甲酯(顺-4,7,10,13,16,19)
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DHA甲酯

CCHM700317 Methyl Docosahexaenoate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2566-90-7 20mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 97.1% {{inventory}}
DHA甲酯介绍:


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结构式:
DHA甲酯

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸(包括DHA甲酯)的测定,涵盖动植物油脂、乳制品、婴幼儿食品等。
核心检测方法 气相色谱法(GC)。样品经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
检出限与定量限 DHA甲酯检出限(LOD)为0.1 mg/100g,定量限(LOQ)为0.3 mg/100g。
质控样品要求 需使用空白样品、加标回收率样品(回收率应控制在80%-120%)及平行样(相对偏差≤10%)。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化处理(氢氧化钾-甲醇法);2. 气相色谱仪条件优化(色谱柱:CP-Sil 88毛细管柱);3. 标准曲线绘制与定量计算。
特别说明 实验需避免高温氧化,甲酯化过程须在惰性气体(如氮气)保护下进行。
行业标准: 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸的测定
标准名称及标准号 GB 28404-2012《保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸的测定》
适用范围 针对保健食品中DHA(二十二碳六烯酸)及其甲酯形式的质量控制与定量分析。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID),结合甲酯化衍生步骤,采用内标法(C19:0甲酯为内标物)定量。
检出限与定量限 DHA甲酯的LOD为0.05 mg/g,LOQ为0.15 mg/g。
质控样品要求 每批次样品需包含至少1个空白对照、3个平行样及加标样(回收率≥85%)。
关键实验步骤 1. 皂化与甲酯化同步处理;2. 色谱条件设定(程序升温,进样口温度250℃);3. 内标法定量分析。
特别说明 若样品含复杂基质(如鱼油胶囊),需增加净化步骤(如固相萃取)。
国家标准: 食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)的测定
标准名称及标准号 GB/T 22223-2008《食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)的测定》
适用范围 辅助性标准,适用于食品中总脂肪及脂肪酸(含DHA甲酯)的测定。
核心检测方法 酸水解法结合气相色谱法,通过甲酯化处理测定脂肪酸组成。
检出限与定量限 总脂肪酸的LOD为0.05 g/100g,LOQ为0.2 g/100g。
质控要求 需使用标准参考物质(如NIST 1549)验证方法准确性。
关键实验步骤 1. 酸水解提取脂肪;2. 甲酯化反应;3. 色谱数据归一化法计算含量。
特别说明 本标准不直接针对DHA甲酯,需结合其他标准进行结果判定。
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