黄曲霉毒素B1_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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黄曲霉毒素B1

LCFD201309-AL

AFLATOXIN B1

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黄曲霉毒素B1介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
黄曲霉毒素B1

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国家标准《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》解读

标准名称及标准号

GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围

适用于谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B1的定量检测，涵盖免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（HPLC）及液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。

核心检测方法

1. 免疫亲和柱净化法：通过抗原-抗体特异性结合去除干扰物质；
2. 高效液相色谱法（HPLC）：采用荧光检测器定量分析；
3. 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：适用于复杂基质和高灵敏度需求。

检出限与定量限

HPLC法：检出限0.03 μg/kg，定量限0.1 μg/kg；
LC-MS/MS法：检出限0.01 μg/kg，定量限0.03 μg/kg。

质控样品要求

1. 空白样品加标回收率应为70%-120%；
2. 每批次样品需包含空白对照、加标质控样及阳性对照；
3. 质控样相对标准偏差（RSD）应≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后经甲醇-水（70:30）提取；
2. 提取液通过免疫亲和柱净化，淋洗后洗脱；
3. 洗脱液氮吹浓缩后用HPLC或LC-MS/MS分析；
4. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），流速1.0 mL/min。

特别说明

1. 黄曲霉毒素B1标准溶液需避光保存于-20℃；
2. 免疫亲和柱不可重复使用，需验证柱效；
3. 样品前处理需在通风橱中操作，避免毒素暴露。

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