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标准物质/L-天冬氨酸-[15N]_3715-16-0
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标准物质/L-天冬氨酸-[15N]

MN-4005-500mg L-Aspartic Acid-[15N] {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 3715-16-0 500mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
标准物质/L-天冬氨酸-[15N]介绍:


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国家标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X《食品中氨基酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品及生物样品中氨基酸(包括L-天冬氨酸及其同位素标记物)的定性与定量分析,涵盖液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术。
核心检测方法
采用同位素稀释法,以L-天冬氨酸-[15N]为内标,通过LC-MS/MS进行目标物分离与定量,确保检测的准确性和抗基质干扰能力。
检出限与定量限
L-天冬氨酸的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。同位素标记物的响应值需与目标物匹配,偏差≤±5%。
质控样品要求
质控样品需包含空白基质及加标样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ),每批次检测中质控样品重复数≥3,回收率范围应为80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取样品后加入同位素内标,经酸化水解提取目标物;
2. 衍生化:采用邻苯二甲醛(OPA)进行柱前衍生;
3. LC-MS/MS分析:优化流动相梯度,监测特征离子对(如m/z 133→74)。
特别说明
使用L-天冬氨酸-[15N]时需验证其同位素丰度(≥98%)和化学纯度(≥95%),避免因内标降解或污染导致定量偏差。实验全程需避光、低温保存样品。

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