基体/猪肉 中金霉素/GB/T 21317-2007
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CV127/大豆
NYB2328 | 2.4×103 ± 0.3×103
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基体/茶叶 中铬
BQC1140139524L | 见证书
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基体/茶叶 中铅
BQC1140139582L | 见证书
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基体/鸡肉 中土霉素
BQC1344124665 | 见证书
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基体/韭菜 中镉
BQC1350139582 | 见证书
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基体/水中铜
BQC2010139529 | 见证书
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十六烷值标准物质（GB/T 386-2021）
GBW12057 | 标准值（CN）：44.0，扩展不确定度（CN，k=2）：0.7
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品（阴性）
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品（阴性）
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书
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标准号：GB/T 21317-2007
关联物质：金霉素（CAS:57-62-5）
适用范围：适用于猪肉等动物源性食品中金霉素残留的定量检测。
1. 样品经酸化乙腈提取后离心；
2. 提取液经正己烷脱脂；
3. 采用C18色谱柱分离，流动相为甲醇-0.1%甲酸溶液；
4. 质谱检测采用多反应监测（MRM）模式。
定量限（LOQ）：5.0 μg/kg（以猪肉为基质），满足国际食品法典委员会（CAC）对四环素类药物的残留限量要求。
2. 加标回收率应控制在70%-120%范围内；
3. 质控样需与实际样品同步处理，用于监测提取效率与仪器稳定性。
2. 提取：称取5.0 g样品，加入20 mL 0.1%甲酸乙腈溶液涡旋震荡10 min；
3. 净化：提取液经-20℃低温沉淀脂肪后离心，取上清液过0.22 μm滤膜；
4. 仪器条件：色谱柱温度40℃，流速0.3 mL/min，质谱离子源为电喷雾电离（ESI+）。
2. 猪肉基质可能产生离子抑制效应，需通过基质匹配标准曲线校正；
3. 标准溶液需现配现用，避免降解导致定量偏差；
4. 方法符合欧盟EC/37/2010法规对四环素类药物的残留检测要求。
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