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鸡肉粉中3-甲基-喹噁啉-2-羧酸分析质控样品（SN/T0197-2014）

MRM0560

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15g/瓶

萘析精选

12.2±2.5ug/kg

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鸡肉粉中3-甲基-喹噁啉-2-羧酸分析质控样品（SN/T0197-2014）介绍：

批次号：B052101a
含量：12.2±2.5ug/kg
规格：15g/瓶
生产日期：1900/1/1
有效期：2024/10/19
适用国标：（参照 SN/T0197-2014）

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国家标准解读：保健食品中9种胆汁酸的测定

标准名称及标准号	GB/T 22244-2008《保健食品中9种胆汁酸的测定》
适用范围	适用于保健食品中包括胆酸、脱氧胆酸、3α,7α-二羟基-5β-胆甾酸等9种胆汁酸的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），优先使用LC-MS/MS提高灵敏度与特异性。

检出限与定量限

LC-MS/MS法检出限为0.1 μg/g，定量限为0.3 μg/g；HPLC-ELSD法检出限为0.5 μg/g，定量限为1.0 μg/g。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品验证回收率（80%-120%），平行样品相对偏差≤10%，每批次检测需包含至少1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇超声提取；2. C18固相萃取柱净化；3. 流动相为乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱；4. 质谱采用多反应监测模式（MRM）。

特别说明	标准物质3α,7α-二羟基-5β-胆甾酸-D3需单独配制标准曲线，避免与内源性胆汁酸干扰，建议全程避光保存。

关联标准：食品中维生素D的测定

相关应用	该标准涉及同位素标记物（如D3系列）的检测方法，适用于含维生素D类成分的食品基质分析，可与胆汁酸检测形成方法互补。

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