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2-十一烯醛_2463-77-6
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2-十一烯醛

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2-十一烯醛介绍:

产品基本信息:
分子式:C11H20O
分子量:168.28

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 30489-2014 香料中醛类化合物的测定 气相色谱法
适用范围
本标准适用于香料及含香料产品中醛类化合物(包括2-十一烯醛)的定性及定量分析,适用于液体或固体样品的前处理及色谱检测。
核心检测方法
采用气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID)进行分离与定量,样品需经溶剂萃取或蒸馏预处理,内标法或外标法定量。
检出限与定量限
2-十一烯醛的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:采用正己烷超声萃取,离心后过滤;
2. 色谱条件:毛细管柱DB-WAX(30 m×0.32 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,检测器温度280℃;
3. 梯度程序:初始温度60℃保持2 min,以10℃/min升至220℃,保持5 min。
特别说明
2-十一烯醛易氧化,样品需避光保存并添加抗氧化剂(如BHT);若使用其他检测器(如MS),需重新验证方法灵敏度与选择性。

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