十六碳烯酸(顺-9)_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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十六碳烯酸(顺-9)

1ST1732-100mg

cis-9-Hexadecenoic acid

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373-49-9

100mg

First Standard

见证书

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十六碳烯酸(顺-9)介绍：

产品基本信息：

中文同义词：顺-9-十六碳烯酸 (C16:1n7)、棕榈油酸、棕榈油酸（C16：1）

英文同义词：Palmitoleic acid

分子式：C16H30O2

分子量：254.41

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果：

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于动植物油脂、乳制品等食品中脂肪酸（包括十六碳烯酸）的定性与定量分析。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID），样品经甲酯化处理后通过色谱柱分离，外标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg（以油脂基质计）。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样及平行样，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法；
2. 色谱条件：DB-23毛细管柱，程序升温；
3. 定量分析：标准曲线法。

特别说明	需注意顺式/反式异构体分离，若样品含多不饱和脂肪酸需优化升温程序；标准物质纯度需≥98%。

其他相关标准：

标准名称及标准号	GB 5009.191-2016《食品中污染物限量》
关联性说明	适用于十六碳烯酸相关产品的污染物控制，包含重金属及有害物质残留限值要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！