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葫芦素B_6199-67-3
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葫芦素B

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葫芦素B介绍:

产品基本信息:
分子式:C32H46O8
分子量:558.70

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国家标准解读:植物源性食品中葫芦素B的测定
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中葫芦素B的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中葫芦素B的定量检测,适用于食品安全监管及企业自检。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):样品经乙腈提取后,通过C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.002 mg/kg,定量限(LOQ)为0.005 mg/kg,满足痕量检测需求。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点),回收率范围应控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后乙腈提取,盐析分层;
2. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
3. 数据处理:采用基质匹配标准曲线定量。
特别说明 1. 需注意基质效应对定量结果的影响,建议使用同位素内标法修正;
2. 若检出浓度超出标准曲线范围,需稀释后重新测定。

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