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庚酸乙酯

1ST1945-1ml

Ethyl heptanoate

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106-30-9

1mL

First Standard

见证书

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庚酸乙酯介绍：

产品基本信息：

分子式：C9H18O2

分子量：158.24

您正在浏览的产品：庚酸乙酯

手机版：庚酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品用香精》

标准名称及标准号	GB 30616-2020《食品安全国家标准食品用香精》
适用范围	适用于食品用香精（包括含庚酸乙酯的香精）的生产、检验及质量控制，涵盖感官、理化及微生物指标。
核心检测方法	气相色谱法（GC）用于挥发性成分（如庚酸乙酯）的定性与定量分析，质谱法（MS）用于复杂成分鉴定。
检出限与定量限	庚酸乙酯检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg（以GC-FID测定为准）。
质控样品要求	需使用空白基质加标样品验证回收率（80%-120%），平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：溶剂萃取后离心过滤；2. 色谱条件：毛细管柱DB-WAX，程序升温；3. 定量分析：外标法校准。
特别说明	庚酸乙酯作为食品添加剂需符合GB 2760限量要求，香精中含量不得超出工艺必要量。

行业标准QB/T 1505-2022《食用香精》

标准名称及标准号	QB/T 1505-2022《食用香精》
适用范围	规范食用香精中酯类成分（包括庚酸乙酯）的质量要求、检测方法及标签标识。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS）进行成分鉴定，高效液相色谱法（HPLC）用于非挥发性杂质检测。
检出限与定量限	GC-MS法对庚酸乙酯的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每批次需检测3个平行样，加标回收率范围75%-125%，标准曲线R²≥0.995。
关键实验步骤	1. 样品稀释：乙醇溶解后过0.22 μm滤膜；2. 质谱参数：EI离子源，全扫描模式；3. 数据比对：NIST库匹配。
特别说明	庚酸乙酯需与类似酯类（如己酸乙酯）进行分离度验证（R≥1.5）。

国家标准《精油气相色谱分析通用法》

标准名称及标准号	GB/T 11538-2006《精油气相色谱分析通用法》
适用范围	适用于精油及含庚酸乙酯的挥发性成分的气相色谱分析，涵盖定性与定量方法。
核心检测方法	毛细管柱气相色谱法（GC-FID），归一化法或内标法定量。
检出限与定量限	未明确规定庚酸乙酯具体数值，建议按仪器灵敏度优化。
质控样品要求	需使用标准品验证保留时间偏差≤2%，峰面积重复性RSD≤5%。
关键实验步骤	1. 色谱柱选择：极性或非极性柱根据成分调整；2. 进样量：0.2-1.0 μL分流进样；3. 温度控制：进样口250℃，检测器280℃。
特别说明	庚酸乙酯需与共流出成分（如辛酸乙酯）通过程序升温优化分离。

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