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甲氧苄氨嘧啶_738-70-5
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甲氧苄氨嘧啶

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甲氧苄氨嘧啶介绍:

产品基本信息:
中文同义词:甲氧苄啶、三甲氧苄氨嘧啶
分子式:C14H18N4O3
分子量:290.32

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国家标准《动物性食品中甲氧苄氨嘧啶残留量的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB 29696-2013《动物性食品中甲氧苄氨嘧啶残留量的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于猪肉、牛肉、禽肉、肝脏、肾脏、牛奶等动物源性食品中甲氧苄氨嘧啶残留量的定量检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV),C18色谱柱分离,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲溶液,检测波长271nm。
检出限与定量限 检出限为5μg/kg,定量限为10μg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)最大残留限量要求。
质控样品要求 每批次检测需包含空白基质对照、加标回收样品(低、中、高三个浓度水平),回收率范围应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用乙腈-磷酸盐缓冲液提取,正己烷脱脂净化
2. 浓缩复溶:氮吹浓缩后用流动相定容
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量20μL
4. 定量分析:外标法定量,需做基质匹配校准
特别说明 该方法需注意磺胺类药物共流出干扰,建议通过调节流动相pH值(2.8-3.2)改善峰形和分离度。对含脂肪量>5%的样品需增加冷冻离心脱脂步骤。

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