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桑色素

1ST40262-20mg

Morin

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480-16-0

20mg

First Standard

见证书

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桑色素介绍：

产品基本信息：

分子式：C15H10O7

分子量：302.24

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手机版：桑色素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中铝的测定分光光度法》

适用范围

适用于食品（如面制品、膨化食品等）中铝含量的测定，桑色素作为显色剂用于铝离子络合反应的荧光检测。

核心检测方法

荧光分光光度法：铝离子在酸性条件下与桑色素形成稳定荧光络合物，通过测定荧光强度定量分析。

检出限与定量限

方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg，满足食品中铝的痕量检测要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量为定量限的1-5倍），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品消解：硝酸-过氧化氢微波消解体系；
2. 显色反应：pH 4.5条件下加入桑色素溶液避光反应30分钟；
3. 荧光测定：激发波长420 nm，发射波长500 nm。

特别说明

桑色素溶液需现用现配，避光保存；检测过程中需严格控制pH值，防止其他金属离子干扰。

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