鱼肉粉中恩诺沙星质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鱼肉粉中恩诺沙星质控样品

NCS191808

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10g

钢研纳克

见证书

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鱼肉粉中恩诺沙星质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31656.13-2021 《食品安全国家标准水产品中恩诺沙星残留量的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于鱼类、甲壳类、贝类等水产品及其制品（包括鱼肉粉）中恩诺沙星及其代谢物环丙沙星残留量的定量检测，不适用于油脂含量＞5%的样品。

核心检测方法

1. 原理：乙腈-酸化乙腈提取目标物，正己烷脱脂净化
2. 仪器：高效液相色谱仪（HPLC）配荧光检测器
3. 色谱条件：
  - 色谱柱：C18柱（5μm，250mm×4.6mm）
  - 流动相：0.05mol/L磷酸三乙胺-乙腈（82+18）
  - 激发波长280nm，发射波长450nm

检出限与定量限

1. 检出限（LOD）：2.0 μg/kg
2. 定量限（LOQ）：5.0 μg/kg（以恩诺沙星计）
注：需通过空白样品加标实验验证实验室实际能力

质控样品要求

1. 每批次检测需包含：
- 空白样品（未检出恩诺沙星的鱼肉粉）
- 加标回收样品（LOQ、2倍LOQ浓度）
2. 回收率范围：70%-120%
3. 质控样需与实际样品同步处理
4. 每20个样品至少插入1个质控样

关键实验步骤

1. 样品提取：2g鱼肉粉+10mL酸化乙腈（0.1%甲酸）涡旋振荡10min，4000r/min离心5min
2. 净化：取上清液+5mL正己烷，振荡除脂后取下层乙腈相
3. 浓缩：40℃氮吹至近干，1mL流动相复溶
4. 过滤：过0.22μm有机系滤膜后进样
5. 色谱分析：20μL进样，流速1.0mL/min，柱温30℃

特别说明

1. 恩诺沙星在碱性条件下易分解，全程需控制pH＜7.0
2. 若样品基质复杂，可采用HLB固相萃取柱进一步净化
3. 环丙沙星（代谢物）需单独配制标准曲线同步检测
4. 实验过程需避光操作，防止光解损失

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！