甲醇中8种抗氧化剂混标溶液,1000μg/mL(GB 5009.32-2016)
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玉米粉中伏马毒素B1、伏马毒素B2、伏马毒素B3分析质控样品
NCS190289-1 | 见证书
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甲醇中16种多环芳烃混标(适用于SN/T 1877.2-2007)
NCS1600150-100A | 100μg/mL
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玉米粉中伏马毒素B1、伏马毒素B2、伏马毒素B3分析质控样品
NCS190289-2 | 见证书
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玉米粉中伏马毒素B1、伏马毒素B2、伏马毒素B3分析质控样品
NCS190289-3 | 见证书
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饲料中维生素A、维生素E分析质控样品
NCS191801-1 | 见证书



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
包含特丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)等8种常用抗氧化剂
不适用于含大量色素、香精等干扰物质的复杂基质食品
1. 试样经乙腈提取后净化处理
2. 采用DB-5MS毛细管色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm)分离
3. 质谱检测器选择离子监测模式(SIM)
4. 外标法定量,使用甲醇中8种抗氧化剂混标溶液建立标准曲线
定量限(LOQ):0.05-0.2 mg/kg(不同目标物)
示例:BHA定量限0.05mg/kg,TBHQ定量限0.1mg/kg
2. 每20个样品插入1个加标回收样
3. 加标浓度选择0.1mg/kg、0.5mg/kg两个水平
4. 回收率范围需满足70%-120%
5. 平行样相对偏差≤10%
1. 油脂样品:乙腈溶解后直接过膜
2. 固体样品:乙腈超声提取→冷冻除脂→C18固相萃取柱净化
仪器条件:
进样口温度:250℃;分流比:10:1
程序升温:80℃(1min)→20℃/min→200℃→5℃/min→280℃(5min)
离子源温度:230℃;传输线温度:280℃
2. BHT在高温下易分解,需严格控制进样口温度
3. 含乳化剂样品需增加冷冻离心步骤(-20℃,30min)
4. 标准溶液开封后需充氮保存,有效期3个月
5. 方法验证需满足GB/T 27404实验室规范要求
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