鱼肉粉中镉分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

鱼肉粉中镉分析质控样

QC-AP-005

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

20g/瓶

萘析精选

见证书

猜您喜欢

鱼肉粉中铅分析质控样
QC-AP-004 | 见证书
鱼肉粉中总砷分析质控样
QC-AP-006 | 见证书
鱼肉粉中总汞分析质控样
QC-AP-007 | 见证书
鱼肉粉中组胺分析质控样
QC-AP-002 | 见证书
小麦粉中镉分析质控样
QC-CP-012 | 见证书
奶粉中镉分析质控样
QC-MK-043 | 见证书
鱼肉粉中镉分析质控样品
MCS-90013 | 0.45mg/kg

鱼肉粉中镉分析质控样介绍：

产品名称：鱼肉粉中镉分析质控样
规格：20g/瓶

您正在浏览的产品：鱼肉粉中镉分析质控样

手机版：鱼肉粉中镉分析质控样

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》本标准规定了食品中镉含量的石墨炉原子吸收光谱法（第一法）、电感耦合等离子体质谱法（第二法）和原子荧光法（第三法）三种检测方法，适用于包括鱼肉粉在内的各类食品基质中镉元素的定量分析。

标准名称及标准号

GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

本标准规定了食品中镉含量的石墨炉原子吸收光谱法（第一法）、电感耦合等离子体质谱法（第二法）和原子荧光法（第三法）三种检测方法，适用于包括鱼肉粉在内的各类食品基质中镉元素的定量分析。

适用范围
适用于以下食品基质中镉的测定： • 动物源性食品：鱼肉粉、水产制品、肉制品等 • 植物源性食品：谷物、蔬菜、食用菌等 • 其他食品：婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等注：鱼肉粉检测建议优先采用石墨炉原子吸收光谱法（第一法）

适用范围

适用于以下食品基质中镉的测定：

• 动物源性食品：鱼肉粉、水产制品、肉制品等

• 植物源性食品：谷物、蔬菜、食用菌等

• 其他食品：婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等

注：鱼肉粉检测建议优先采用石墨炉原子吸收光谱法（第一法）

核心检测方法（石墨炉原子吸收光谱法）
方法原理：试样经灰化或酸消解后，注入原子吸收分光光度计石墨炉中，经高温原子化，镉原子吸收228.8nm共振线，其吸光度值与镉含量成正比，采用标准曲线法定量。主要步骤： 1. 试样预处理：鱼肉粉样品需经粉碎均质 2. 消解体系：推荐采用硝酸-过氧化氢微波消解 3. 仪器参数：波长228.8nm，狭缝0.5nm，灯电流2-10mA 4. 升温程序：干燥→灰化→原子化→净化四阶段

核心检测方法（石墨炉原子吸收光谱法）

方法原理：

试样经灰化或酸消解后，注入原子吸收分光光度计石墨炉中，经高温原子化，镉原子吸收228.8nm共振线，其吸光度值与镉含量成正比，采用标准曲线法定量。

主要步骤：

1. 试样预处理：鱼肉粉样品需经粉碎均质

2. 消解体系：推荐采用硝酸-过氧化氢微波消解

3. 仪器参数：波长228.8nm，狭缝0.5nm，灯电流2-10mA

4. 升温程序：干燥→灰化→原子化→净化四阶段

检出限与定量限

方法	检出限(LOD)	定量限(LOQ)
石墨炉原子吸收法	0.001 mg/kg	0.003 mg/kg
电感耦合等离子体质谱法	0.0005 mg/kg	0.0015 mg/kg

注：实际检测限应根据实验室条件通过方法验证确认

质控样品要求
1. 标准物质选择： • 有证标准物质：GBW(E)100348 鱼肉粉镉成分分析标准物质 • 浓度要求：应覆盖样品预期浓度范围，建议包括空白、低、中、高浓度点 2. 质控频次： • 每批样品需带标准曲线（R²≥0.995） • 每10个样品插入1个质控样 • 每批样品至少做2个空白对照 3. 可接受标准： • 质控样测定值应在证书值±2SD范围内 • 加标回收率：85%-115% • 平行样相对偏差≤10%

质控样品要求

1. 标准物质选择：

• 有证标准物质：GBW(E)100348 鱼肉粉镉成分分析标准物质

• 浓度要求：应覆盖样品预期浓度范围，建议包括空白、低、中、高浓度点

2. 质控频次：

• 每批样品需带标准曲线（R²≥0.995）

• 每10个样品插入1个质控样

• 每批样品至少做2个空白对照

3. 可接受标准：

• 质控样测定值应在证书值±2SD范围内

• 加标回收率：85%-115%

• 平行样相对偏差≤10%

关键实验步骤（石墨炉法）
步骤1 样品前处理：称取0.3g鱼肉粉样品（精确至0.001g）置于消解罐，加入5mL硝酸和1mL过氧化氢，按梯度升温程序进行微波消解步骤2 消解液处理：消解完成后于160℃赶酸至近干，用0.5mol/L硝酸溶液定容至10mL，过0.45μm滤膜步骤3 仪器分析： • 基体改进剂：加入5μL 0.5g/mL磷酸二氢铵溶液 • 升温程序：干燥(80-120℃)→灰化(300-500℃)→原子化(1500-2000℃) • 进样量：20μL样品+5μL改进剂步骤4 结果计算： X = (ρ - ρ₀) × V × f / (m × 1000) 式中：X-样品中镉含量(mg/kg)；ρ-试样液浓度(ng/mL)；ρ₀-空白浓度(ng/mL)；V-定容体积(mL)；f-稀释因子；m-试样质量(g)

关键实验步骤（石墨炉法）

步骤1 样品前处理：

称取0.3g鱼肉粉样品（精确至0.001g）置于消解罐，加入5mL硝酸和1mL过氧化氢，按梯度升温程序进行微波消解

步骤2 消解液处理：

消解完成后于160℃赶酸至近干，用0.5mol/L硝酸溶液定容至10mL，过0.45μm滤膜

步骤3 仪器分析：

• 基体改进剂：加入5μL 0.5g/mL磷酸二氢铵溶液

• 升温程序：干燥(80-120℃)→灰化(300-500℃)→原子化(1500-2000℃)

• 进样量：20μL样品+5μL改进剂

步骤4 结果计算：

X = (ρ - ρ₀) × V × f / (m × 1000)

式中：X-样品中镉含量(mg/kg)；ρ-试样液浓度(ng/mL)；ρ₀-空白浓度(ng/mL)；V-定容体积(mL)；f-稀释因子；m-试样质量(g)

特别说明
1. 基体干扰处理：鱼肉粉中高盐分可能引起背景吸收，必须采用塞曼背景校正或加基体改进剂（磷酸二氢铵） 2. 污染防控： • 实验器皿需经20%硝酸浸泡24小时 • 环境要求：洁净实验室（Class 10000级） • 试剂要求：优级纯硝酸，超纯水（电阻率≥18.2MΩ·cm） 3. 方法验证要求： • 新实验室首次检测需进行全验证（精密度、准确度、线性等） • 定期验证：每6个月进行检出限和回收率验证 4. 结果报告：当测定值小于定量限(LOQ)时，应报告"＜0.003mg/kg"，不得报告未检出一类表述 5. 安全警示：镉标准溶液属剧毒化学品，需按GB 13690要求双人双锁管理，消解过程必须在通风橱内操作

特别说明

1. 基体干扰处理：鱼肉粉中高盐分可能引起背景吸收，必须采用塞曼背景校正或加基体改进剂（磷酸二氢铵）

2. 污染防控：

• 实验器皿需经20%硝酸浸泡24小时

• 环境要求：洁净实验室（Class 10000级）

• 试剂要求：优级纯硝酸，超纯水（电阻率≥18.2MΩ·cm）

3. 方法验证要求：

• 新实验室首次检测需进行全验证（精密度、准确度、线性等）

• 定期验证：每6个月进行检出限和回收率验证

4. 结果报告：当测定值小于定量限(LOQ)时，应报告"＜0.003mg/kg"，不得报告未检出一类表述

5. 安全警示：镉标准溶液属剧毒化学品，需按GB 13690要求双人双锁管理，消解过程必须在通风橱内操作

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！