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砷质控样BC513_
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砷质控样BC513

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砷质控样BC513介绍:

货号:BY023213
系统编号:DND030075
CAS号:
单位:支
浓度:56.0ug/L
规格:20ml


您正在浏览的产品:砷质控样BC513

手机版:砷质控样BC513

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食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
标准名称及标准号
国家标准GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》,现行有效版本,由中华人民共和国国家卫生健康委员会发布。
适用范围
适用于各类食品中总砷和无机砷的检测,包括谷物、水产、肉类、乳制品等基质。明确规定了砷质控样(如BC513)在方法验证和过程质量控制中的应用要求。
核心检测方法
1. 总砷测定:湿法消解/微波消解结合氢化物原子荧光光谱法(第一法)
2. 无机砷测定:盐酸提取-液相色谱原子荧光联用法(LC-AFS)
砷质控样需与样品同步进行前处理,验证消解效率和仪器稳定性
检出限与定量限
1. 总砷检出限:0.01 mg/kg(固体样品)
2. 定量限:0.04 mg/kg
3. 无机砷检出限:0.002 mg/kg(以As计)
当使用BC513质控样时,实测值需在其证书不确定度范围内
质控样品要求
1. 每批次样品需同步检测砷质控样(如BC513)
2. 质控样基质需与实际样品匹配
3. 证书量值需能溯源至国家基准
4. 使用频率:每20个样品至少1个质控样
5. 回收率范围:85%-115%
关键实验步骤
1. 消解:称取0.5g样品+5mL硝酸,微波消解(180℃/15min)
2. 预还原:加入5%硫脲-抗坏血酸溶液,沸水浴30min
3. 上机分析:原子荧光光度计条件:负高压300V,灯电流60mA
4. 质控样处理:BC513需与样品同步消解和测定
5. 空白实验:每批次不少于2个试剂空白
特别说明
1. 无机砷检测需避光操作,防止形态转化
2. 海产品需重点关注三价砷与五价砷分离度
3. 当BC513质控样结果超限时,需重新校验标准曲线
4. 高盐样品需增加离子干扰校正步骤
5. 方法验证要求:RSD%<8%(n=6)

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