热带假丝酵母菌确实是酵母菌的一种，它归属于假丝酵母属，是该属中具有代表性的成员之一。

从生物学特征来看，热带假丝酵母菌呈现典型的酵母菌形态，为单细胞真菌，能够以出芽方式进行繁殖。它具备发酵多种糖类的能力，在适宜的条件下，可以将糖转化为酒精和二氧化碳等产物，这也是酵母菌的普遍特性之一。