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FTQC-10-03模拟乳粉金黄色葡萄球菌质控样品 B0161
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

FTQC-10-03模拟乳粉金黄色葡萄球菌质控样品 B0161

CICC B0161
¥ 2400.0
¥ 2400.0
1支/盒
CICC
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FTQC-10-03模拟乳粉金黄色葡萄球菌质控样品 B0161介绍:
  • 产品编号:CICC B0161
  • 中文名称:FTQC-10-03模拟乳粉金黄色葡萄球菌质控样品
  • 拉丁名称:
  • 规格:1支/盒
  • 保存温度:-18℃~-33℃

您正在浏览的产品:FTQC-10-03模拟乳粉金黄色葡萄球菌质控样品 B0161

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中致病菌限量
适用范围 适用于预包装食品中金黄色葡萄球菌的限量控制,包括乳粉制品。该标准规定了同一批次产品中金黄色葡萄球菌的允许检出限量和判定规则[5]。
核心检测方法 采用GB 4789.10规定的平板计数法或MPN法进行定量检测,结合生化鉴定和血浆凝固酶试验确认菌种[2]。
检出限与定量限 同一批次5个样品的检测结果均不得超过10³ CFU/g,且最多允许1个样品超过10² CFU/g[5]。
质控样品要求 需使用经认证的定量质控样品(如FTQC-10-03)进行方法验证,质控样品应包含特定浓度梯度(10¹~10³ CFU/g)的活菌悬液[5]。
关键实验步骤 ①样品前处理需在生物安全柜中完成;②选择性增菌培养时间控制在18-24小时;③Baird-Parker平板分离时需严格区分典型与非典型菌落[2][5]。
特别说明 检测过程需同步进行空白对照和阳性对照实验,阳性对照菌株推荐使用ATCC 25923标准菌株[2][5]。
食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
适用范围 适用于各类食品中金黄色葡萄球菌的定性及定量检测,包括乳粉制品的常规检验和应急监测[2]。
核心检测方法 包含直接平板计数法、MPN法及快速检测法,要求使用Baird-Parker琼脂培养基进行分离培养[2]。
检出限与定量限 平板法检测限为10 CFU/g,MPN法适用于污染浓度低于100 CFU/g的样品[2]。
质控样品要求 实验需包含阴性对照(无菌生理盐水)和阳性对照(已知浓度菌悬液),质控样品保存温度要求2~8℃[2][5]。
关键实验步骤 ①样品均质需使用灭菌生理盐水(1:9比例);②选择性增菌采用7.5%氯化钠肉汤;③血浆凝固酶试验需使用兔血浆[2]。
特别说明 强调实验人员需经过专业培训,实验废弃物需高压灭菌处理,生物安全二级实验室为最低要求[2][5]。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!